Vuosituhannen taitteessa eurooppalainen ravintolakulttuuri raikastui, kun klassisten à la carte -ravintoloiden rinnalle alkoi syntyä omistajavetoisia moderneja ravintoloita ja bistroja. Ne tarjosivat yksinkertaista ruokaa ja viiniä kohtuuhintaan ja vaihtoivat tiuhaan ruokalistojaan.
★ Tilaajille
Tilaa Viinilehti digi (4,99 € / 1 kk). Tilaajana pääset selaamaan lehden näköislehden verkossa, voit tonkia vapaasti lehden digiarkistoja ja luet kaikki Viinilehti.fi-sisällöt myös mobiilisovelluksessa. Jos haluat käyttöösi laajemmat sisällöt ja edut tai tilata printtilehden kotiin, tutustu lehden muihin tilausvaihtoehtoihin.Oletko jo tilaaja? Kirjaudu sisään
