Sesonkiruokaa! 7 x sesongin resepti

Alkuvuoden sesongissa ilahduttavat herkulliset sitrukset, juurekset ja kalat.

20.01.2023 Anna-Kaisa Karppinen

Sesonkiruoka
Mainos - Sisältö jatkuu alla
Mainos - Sisältö jatkuu alla

Tammi–Helmikuussa sesongissa koreilevat muun muassa verigreippi, greippi, appelsiini, klementiini, porkkana, bataatti, maa-artisokka, inkivääri, myskikurpitsa, kuha, hauki, made ja osterit.

7 x sesonkiruoka

Appelsiiniriisi twistillä, eli appelsiini-vaniljariisikulho

Appelsiini-suklaa-wrap

Porkkanakeitto ja rapeat juustokuutiot

Linsseillä täytetty bataatti

Maa-artisokkakeitto ja maa-artisokkasipsit

Välimerellinen bourride-madekeitto

Ostereita, pikkelöityä punasipulia, sitruunaa ja tabascoa

Lue myös

portviinit

6 x herkullinen portviini

Portviinit rakastavat suklaisia jälkiruokia ja suolaisia juustoja. Valitsimme kuusi herkkupalaa lämmittämään syksyä.

Mainos - Sisältö jatkuu alla
Muhkean herkullinen syksyn Viinilehti on ilmestynyt. Etsi uusin numero kauppojen lehtihyllyiltä tai tilaa lehti kotiin.