Kaupunkimetsästäjän riistareseptit

10.11.2022 Anna-Kaisa Karppinen

Kipin kapin riistametsälle tai lähimarketin pakastealtaalle. Riistakausi käynnistyy parhaillaan ja pakkasosastolla riista on sesongissa ympäri vuoden.

6 x riistaresepti

Tomaattinen hirvipata

Hirvipyörykät ja makea sinappikastike

Peurapihvi ja maa-artisokkarisotto

Riistakäristyspata

Riistapihvit ja yrttivoi

Metsästäjän riistapiirakka

Lue lisää

Ole oman keittiösi lihamestari – näin paloittelet karitsan takajalan

Keittiöpäällikkö Kalle Tanner neuvoo vaihe vaiheelta, miten paloittelet karitsan takajalan.

Lue lisää

04.03.2024 Vinkit Kalle Tanner + Kuvat Nikola Tomevski + Tyyli Piia Honkanen

Viinilehden vuoden kokatuimmat reseptit 2023

Kokosimme yhteen Viinilehti.fi-sivuston vuoden 2023 kokatuimmat reseptit.

Lue lisää

19.12.2023 Anna-Kaisa Karppinen + kuva Sami Repo + Tyyli Juuli Hakkarainen

Syksyn parhaat riistaviinit – valitse pöytään nämä!

Syksy tuo pöytään riistaruoat ja punaviinit. Täydellisen makuyhdistelmän loihtimiseen on pari yksinkertaista vinkkiä.

Lue lisää

21.10.2023 Anna-Kaisa Karppinen + kuva Shutterstock

Tule mukaan ja nauti!

Tilaa lehti ja liity mukaan viininystävien joukkoon.

Saat vuosikerran kestotilauksena hintaan 134,90 €. Vuosikerta sisältää 6 runsasta lehteä täynnä herkullista viinitietoutta suomalaiselle kuluttajalle.

Tilaa tästä

Ruoka

Kaupunkimetsästäjän riistareseptit

6 x riistaresepti

Jaa artikkeli:

Lue lisää

Ole oman keittiösi lihamestari – näin paloittelet karitsan takajalan

Viinilehden vuoden kokatuimmat reseptit 2023

Syksyn parhaat riistaviinit – valitse pöytään nämä!

Tule mukaan ja nauti!