Arvio

Muhevan marjainen tuoksu on kypsä ja tummasävytteinen, viestien lämmöstä ja auringosta. Siinä on myös paahteisia ja savuisiakin piirteitä.

Maku on runsas ja seuraa aromeiltaan tummasävytteisen ja kypsän marjaista tuoksua. Suutuntuma on nuorekkaan tiivis. Kokonaisuus on lämminhenkinen ja tammikypsytyksen tuoma makea mausteisuus sävyttää pitkään suussa viipyvää jälkivaikutelmaa, joka nostaa veden kielelle.

Ruokasuositus

Hieman roosaksi jätetyt tummat liharuoat sekä runsas, grillattu possunliha.