Arvio

Makeahko, hillomainen tuoksu on tummasävytteinen, kypsän marjainen ja makean mausteinen. Siitä voi erottaa myös vihertävän yrttisiä piirteitä. Melko runsas maku seuraa aromeiltaan hillomaista, kypsän marjaista tuoksua. Suutuntuma on pehmeä, vaikka lempeät parkkihapot antavatkin viinille ryhdikkäät raamit. Kokonaisuus jättää nielua lämmittävän, mustaherukkaisen, luumuisen ja hieman myös savuisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Yleisviiniksi tummien, aromikkaiden lihojen, kuten suurriistan ja lammasruokien seuraan.