Nero di Troia on tumma viinirypälelajike, joka on kotoisin Etelä-Italian Apulian alueelta. Se on yksi alueen tärkeimmistä lajikkeista.
Nero di Troia-viinit tunnetaan niiden voimakkaasta rakenteesta, tanniineista ja tummanpuhuvasta väristään. Ne ovat myös tunnettuja maun vivahteikkuudesta, joka tarjoaa usein hedelmäisiä aromeja, kuten luumua ja kirsikkaa, sekoitettuna mausteiseen, yrttiseen ja joskus nahkaiseen tai savuiseen nuottiin.
Nero di Troia viihtyy parhaiten viileässä ilmastossa ja hyvin kuivatussa maaperässä. Se on yleensä hitaasti kypsyvä lajike, mikä antaa viinille sen syvän värin ja monimutkaisen aromin. Vaikka se on vähemmän tunnettu kuin Apulian alueen toiset tunnetut lajikkeet, kuten Primitivo ja Negroamaro, Nero di Troian suosio on kasvamassa.
Nero di Troia -viinit
Vanitá Vigneti Del Salento Primitivo Nero di Troia 2018 hanapakkaus
Doppio Passo Organic 2021 hanapakkaus
Passo del Sud Lunare hanapakkaus
Rivera Violante Nero di Troia 2017
Zensa Nero di Troia Organico 2022
Auramadre Nero di Troia Organic 2018
Passo del Sud Appassimento 2023
Perfectly Imperfect
Fuga Appassimento 2023