Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 912623
Valmis juotavaksi
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut kalat ja äyriäiset sekä salaatit hapokkaiden lisukkeiden kera.
Puhdaspiirteinen tuoksu muistuttaa hillityssä aromimaailmassaan vadelmaa, mansikkaa ja kypsää punaherukkaa. Kuiva maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi varsin tuntuvaa sitruksisuutta ja omenaisia aromeja. Hyvin reilu sitruksinen hapokkuus tuo viiniin särmää ja kantaa kokonaisuutta hieman suuta supistavaan, napakkaan jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
