
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 432548
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini grillattujen, vaikkapa mausteisempienkin liharuokien seuraan. Myös kovat, suolaiset juustot.
Mausteinen tuoksu on tummasävytteinen ja paahteinen, muistuttaen tummaa suklaata ja kahvia. Siinä on reilusti myös makeaa mausteisuutta.
Makeahko maku seuraa aromeiltaan kahvia ja suklaata muistuttavaa tuoksua. Viinissä on nuorekas suutuntuma ja se muistuttaa metsän marjoja sekä puutarhayrttejä. Kokonaisuus jättää nielua lämmittävän, makean mausteisen ja hillomaisen jälkivaikutelman.