Negroamaro on punainen rypälelajike, joka on kotoisin Apulian alueelta Etelä-Italiasta. Sen nimi tulee italialaisista sanoista ”negro” ja ”amaro”, jotka tarkoittavat ”musta” ja ”katkera”.
Negroamaro on yksi eniten viljellyistä rypälelajikkeista Apuliassa ja se on erityisen yleinen Salenton niemimaalla. Sen on ajateltu kasvaneen alueella jo tuhansien vuosien ajan.
Negroamaro tuottaa tumman purppuraisia, keskitäyteläisiä tai täyteläisiä viinejä, joille on tyypillistä voimakkaat tummien marjojen, kuten mustikoiden, aromit ja usein havaittavissa on myös mausteita kuten kanelia ja neilikkaa. Viineille on tyypillistä niiden kestävyys, sillä ne voivat kypsyä vuosikymmeniä.
Negroamaro-rypäleestä valmistettuja viinejä on useita erityyppisiä, kuten esimerkiksi Salice Salentino ja Brindisi Rosso. Rypälettä käytetään myös usein sekoituksissa muiden lajikkeiden kuten Primitivon ja Malvasia Neran kanssa.
Parhaat Negroamaro -viinit
TOP 20
In Me Rosato 2020
Billebeino Negroamaro 2017
Tormaresca Calafuria 2023
Epicuro Appassite 2018
Massimo Grande Rosso Organic 2023 hanapakkaus
Nerone Negroamaro Primitivo hanapakkaus
Casa Vinironia Appassimento Grande Edizione 2020 hanapakkaus
Zensa Rosso Organico 2023 hanapakkaus
Masseria Trajone Negroamaro Primitivo 2023
Farmers Market Organic Red
Casa Vinironia Appassimento kartonkitölkki
Codici Negroamaro Primitivo 2016
Passo del Sud Lunare hanapakkaus
Zensa Rosé Organico 2023
Femar Vini Gran Appasso 2023
Casa Vinironia Appassimento Grande Edizione 2018
Fragranza d'Oro Rosé 2021
Casa Marrone Rosato Organic 2020
In Me Negroamaro Zinfandel 2023
Casa Charlize Passonata
