Muscadelle on valkoviinirypälelajike, joka on peräisin Ranskasta. Se on yleisesti käytetty useissa Bordeaux’n valkoviineissä. Muscadelle on tunnettu sen hedelmäisestä ja herkästä aromiprofiilista.
Muscadelle-rypäleitä käytetään myös tuottamaan makeita jälkiruokaviinejä kuten Sauternes ja Barsac. Niitä viljellään myös Australiassa ja Kaliforniassa, joissa tuotetaan erityisen makeita valkoviinejä.
Yksi mielenkiintoinen piirre Muscadelle-rypälelajikkeella on sen kyky sopeutua erilaisiin ilmasto-oloihin. Se voi menestyä sekä viileissä että lämpimissä olosuhteissa, mikä tekee siitä laajasti viljellyn rypäleen eri puolilla maailmaa.
Muscadelle-viinien maku voi vaihdella riippuen kasvuolosuhteista ja valmistusmenetelmistä. Sen kerrotaan kuitenkin tuovan viineihin yleensä kevyitä ja hienostuneita makuja, jotka muistuttavat hunajaa, päärynää ja jasmiinia.
Muscadelle -viinit
Château Roumieu 2022
Château Nairac 2005
Château Bonnet Blanc 2019