
Master of Wine Heidi Mäkinen: ”Viini on yhteydessä kaikkeen, mistä pidän”
Maahantuontiyritys Viinitien Heidi Mäkiselle kiinnostavinta viinissä ovat ihmiset viinin takana.
Alkon tuotenumero: 930815
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Aromikkaat, esimerkiksi savustetut tai graavatut kala- ja äyriäisruoat.
Suositeltu reseptiErittäin aromikas, reilun herukkainen tuoksu muistuttaa myös karviaista, raparperia ja vastaleikattua vihreää omenaa. Kuiva, raikkaan kesäinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi yrttisyyttä, sitruksisuutta ja mineraalisuuttakin. Nuorekasta makua ryhdittää sitruksinen hapokkuus, joka kantaa kokonaisuutta veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.