Lambrusco Salamino on rypälelajike, joka on peräisin Italian Emilia-Romagnan alueelta. Se on yksi tärkeimmistä lajikkeista Lambrusco-viinien valmistuksessa.

Lambrusco Salamino tuottaa viinin, joka on keskitäyteläinen, hapokas ja hedelmäinen, jossa usein maistuvat mustikka, vadelma ja kirsikka. Joissakin versioissa voi olla myös mausteista tai maanläheistä makua.

Lambrusco Salamino-viini sopii hyvin monenlaisten ruokien kanssa kuten liharuokien, pastojen, pizzan, juustojen ja jopa jälkiruokien kanssa. Se on myös suosittu aperitiivi.

Vaikka Lambrusco Salamino on suosituin Emilia-Romagnan alueella, sitä viljellään myös muissa Italian maakunnissa ja joissakin muissa maissa, kuten Argentiinassa ja Australiassa.

Lambrusco Salamino -viinit

TOP 5

1

Roseeviini

Casa Vinicola Abbazia Di San Guadenzio

Makean aromikas, viehkeän marjainen, mansikkaa, vadelmaa, kirsikkaa ja punaista omenaakin muistuttava tuoksu. Makeahko maku seuraa aromeiltaan tuoksua. Viinissä on lisäksi sitruksisuutta, punaherukkaa ja hentoa yrttisyyttä. Viehättävät kuplat tuovat makeahkoon makuun ryhtiä korostaen samalla sitruksisen eloisaa hapokkuutta. Kokonaisuus jättää mansikkaisen, harmittoman jälkivaikutelman.

450297

8001592005130

Cinguetto Lambrusco Rosato

3

1

Star rating

Cinguetto Lambrusco Rosato

6.99

EUR

6,99 € 0,75 l
Roseeviini
Italia
Lambrusco Salamino

2

Punaviini

Riunite

Nuorekas, mutta tummia marjoja aromeiltaan muistuttava tuoksu. Siinä on mustikkaa, tummaa kirsikkaa ja kypsää vadelmaa. Kuivahko maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi reilua yrttistä mausteisuutta ja metsän punaisia marjoja. Vaikka viinin alkumaussa on erotettavissa häivähdys makeutta, tuovat reilu hapokkuus ja kevyesti suuta kuivattava tanniinisuus viiniin särmää ja näin viini onkin hyvin napakka. Kokonaisuus jättää ryhdikkään jälkivaikutelman.

937338

937338

Riunite Senzatempo Lambrusco Metodo Ancestrale

3

1

Star rating

Riunite Senzatempo Lambrusco Metodo Ancestrale

9.98

EUR

9,98 € 0,75 l
Punaviini
Emilia-Romagna
Lambrusco Salamino

3

Punaviini

Righi

Viehkeän marjainen tuoksu muistuttaa aromeiltaan mustikkaa, kirsikkaa ja herukkaa. Siinä on lisäksi makean mausteisia vivahteita. Lähes kuiva, kypsän marjainen maku toistaa tuoksun aromimaailman. SIinä on lisäksi yrttisyyttä, sekä hyvin kypsiä metsän punaisia marjoja, kuten puolukkaa. Eloisa marjainen hapokkuus ja sitä korostava pirskahtelevuus tuovat makuun ryhtiä. Kokonaisuus jättää mustikkaan ja kypsään mustaherukkaan viittaavan jälkivaikutelman.

906605

8001929316335

Righi Lambrusco di Modena Biologico

3

1

Star rating

Righi Lambrusco di Modena Biologico

12.49

EUR

12,49 € 0,75 l
Punaviini
Emilia-Romagna
Lambrusco Grasparossa

4

Punaviini

Medici Ermete & Figli

Tummasävytteisen marjainen, tummaa kypsää kirsikkaa, mustikkaa ja mausteisuutta huokuva tuoksu. Keskitäyteläisen marjainen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi kypsiä metsän punaisia marjoja, kuten karpaloa ja puolukkaa. Yrttisyys ja kuplien korostama hapokkuus tuovat makuun ryhtiä. Viini jättää kevyesti suuta supistavan jälkivaikutelman.

949493

8004810260489

Medici Ermete i Quercioli Reggiano Lambrusco

3

1

Star rating

Medici Ermete i Quercioli Reggiano Lambrusco

13.98

EUR

13,98 € 0,75 l
Punaviini
Emilia-Romagna
Lambrusco Salamino

5

Punaviini

Medici Ermete & Figli

Hento marjainen tuoksu on tummasävytteinen ja varsin paahteinen. Siinä on mustikoita ja karpaloita muistuttavia piirteitä. Kevyt, lähes kuiva maku on reilusti kupliva, oikeastaan kuohuva. Se nostaa välittömästi marjaisen hapokkuuden ja kuplien ansiosta veden kielelle. Viini on nuorekas ja eloisa, luonteeltaan varsin terhakka. Kokonaisuus jättää sinertäväsävytteisen, mustikoita ja puolukoita muistuttavan, pirtsakan jälkivaikutelman.

927034

927034

Medici Ermete Concerto Reggiano Lambrusco 2023

3

1

Star rating

Medici Ermete Concerto Reggiano Lambrusco 2023

19.98

EUR

19,98 € 0,75 l
Punaviini
Emilia-Romagna
Lambrusco Salamino
Näytä lisää