Arvio

Nuorekas, mutta tummia marjoja aromeiltaan muistuttava tuoksu. Siinä on mustikkaa, tummaa kirsikkaa ja kypsää vadelmaa. Kuivahko maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi reilua yrttistä mausteisuutta ja metsän punaisia marjoja. Vaikka viinin alkumaussa on erotettavissa häivähdys makeutta, tuovat reilu hapokkuus ja kevyesti suuta kuivattava tanniinisuus viiniin särmää ja näin viini onkin hyvin napakka. Kokonaisuus jättää ryhdikkään jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Paistettu tai grillattu vaalea liha. Myös kovat, suolaiset juustot.