Riunite Senzatempo Lambrusco Metodo Ancestrale

Alkon tuotenro: 937338

Punaviini Italia

Arvio

Nuorekas, mutta tummia marjoja aromeiltaan muistuttava tuoksu. Siinä on mustikkaa, tummaa kirsikkaa ja kypsää vadelmaa. Kuivahko maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi reilua yrttistä mausteisuutta ja metsän punaisia marjoja. Vaikka viinin alkumaussa on erotettavissa häivähdys makeutta, tuovat reilu hapokkuus ja kevyesti suuta kuivattava tanniinisuus viiniin särmää ja näin viini onkin hyvin napakka. Kokonaisuus jättää ryhdikkään jälkivaikutelman.


Ruokasuositus

Paistettu tai grillattu vaalea liha. Myös kovat, suolaiset juustot.

Sopivia reseptejä

Pääruoka

Kesäkaali-halloumpihvit

time Created with Sketch.
30 min
Kasvisruoka

Varhaiskaali-fenkolisalaatti ja sitruunakastike

time Created with Sketch.
20 min
Gluteeniton
Jälkiruoka

Raparperi sitrus-vaniljaliemessä ja ruby-suklaa

time Created with Sketch.
1 h 20 min
Gluteeniton

Vastaavia artikkeleita

Epätyypillisten viinimaiden helmet – 3 x kuohuviini viinifiilistelijälle

21.06.2021 Viinilehden toimitus + kuva Laura Riihelä

5 x aito siideri helteeseen ja ruokapöytään

21.06.2021 Mariaana Nelimarkka + kuva Shutterstock

Kokkaa bissellä! 4 x olutresepti

21.06.2021 Anikò Lehtinen + kuva Shutterstock