
Englannin viinit, kuplilla ja ilman
Englanti tunnetaan laadukkaista kuohuviineistä, mutta nyt myös maan puna- ja valkoviinit herättävät kiinnostusta. Ilmastonmuutos ja uusi viinintekijäsukupolvi muokkaavat Englannin tulevaisuutta viinimaana.
Alkon tuotenumero: 927034
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistettu tai grillattu vaalea liha.
Hento marjainen tuoksu on tummasävytteinen ja varsin paahteinen. Siinä on mustikoita ja karpaloita muistuttavia piirteitä. Kevyt, lähes kuiva maku on reilusti kupliva, oikeastaan kuohuva. Se nostaa välittömästi marjaisen hapokkuuden ja kuplien ansiosta veden kielelle. Viini on nuorekas ja eloisa, luonteeltaan varsin terhakka. Kokonaisuus jättää sinertäväsävytteisen, mustikoita ja puolukoita muistuttavan, pirtsakan jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2025.