Croatina on punainen rypälelajike, jota viljellään muun muassa Pohjois-Italian Piemonten ja Lombardian alueilla. Se tuottaa syvänpunaisia ja täyteläisiä punaviinejä. Croatinan viineillä on tyypillisesti tumma, mehukas hedelmäisyys ja ne voivat kehittyä hyvin pullossa.

Croatinaa käytetään usein sekoituksissa muiden lajikkeiden kanssa kuten Barberan kanssa, lisäämään värin syvyyttä ja rakennetta. Sitä löytyy myös monista tunnetuista italialaisista viineistä kuten Oltrepò Pavese.

Croatina tunnetaan paikoitellen myös Bonarda-nimellä.

Joissakin tapauksissa Croatinasta valmistetut viinit voivat olla melko tanniinisia ja karheita, mutta taitavissa käsissä ne ovat kykeneviä tuottamaan tasapainoisia ja miellyttäviä viinejä.

Croatina -viinit

1

Punaviini

Zenato

Tummasävytteinen, lämminhenkinen tuoksu on kypsän marjainen ja mehevä, myös reilun paahteinen. Siinä on kukkaisuutta sekä hieman myös kuivattujen hedelmien piirteitä. Melko runsas maku seuraa aromeiltaan tummasävytteistä tuoksua. Viinissä on lähes hillomaista makeutta ja herkullisen mehevää hedelmäisyyttä, joita ryhdittävät lempeät parkkihapot. Kokonaisuus on ryhdikäs, jättäen lempeän. makean mausteisen, mokkaakin muistuttavan, lämminhenkisen pitkän ja tyylikkään jälkivaikutelman.

007122

8005631000124

Zenato Ripassa Valpolicella Superiore 2020

5

1

Star rating

Zenato Ripassa Valpolicella Superiore 2020

24.99

EUR

24,99 € 0,75 l
Punaviini
Veneto
Rondinella

2

Punaviini

Zenato

Tummasävytteinen, leveä ja lämminhenkinen tuoksu muistuttaa aromeiltaan kuivattuja hedelmiä, makeita mausteita ja vienoa nahkaisuutta. Maku on suuntäyttävä toistaen tuoksun aromit. Lämminhenkisestä mausta huokuu kuivattujen hedelmien ja paahteisten mausteiden aromikkuus. Leveä maku ryhdittyy pehmeiden tanniinien ansiosta. Viini jättää pitkään maistuvan, nahkaisen, jopa jännittävästi hieman kukkaisen ja rusinaisen jälkivaikutelma.

444924

444924

Zenato Amarone Classico 2013

5

1

Star rating

Zenato Amarone Classico 2013

22.95

EUR

22,95 € 0,375 l
Punaviini
Veneto
Rondinella

3

Punaviini

Zenato

Erittäin intensiivinen tuoksu on mehevän muheva. Aromeiltaan tummasävytteisestä tuoksusta voi erottaa karhunvatukkaa, mustaherukkaa ja kuivattujen hedelmien, kuten taatelin ja viikunan aromeja. Erittäin täyteläinen ja roteva maku toistaa tuoksun tummasävytteiset aromit. Suuntäyttävä, lähes makea hedelmäisyys, makea mausteisuus ja hento nahkaisuus sekä kahvisuus värittävät viinin suutuntumaa. Runsaat, mutta kypsät ja täten pehmeät parkkihapot tuovat kokonaisuuteen tyylikästä ryhtiä. Viini jättää pitkän, monivivahteisen ja kahvisen sekä suklaisen jälkivaikutelman.

458517

8005631000261

Zenato Amarone della Valpolicella Classico 2019

5

1

Star rating

Zenato Amarone della Valpolicella Classico 2019

49.98

EUR

49,98 € 0,75 l
Punaviini
Veneto
Rondinella

4

Punaviini

Corte Rugolin

Avoin, erittäin tummasävytteinen, hieman kehittynyt tuoksu on monivivahteinen. Viinissä on mustien marjojen, sekä hieman kuivattujen hedelmien lisäksi paahteista savuisuutta, hentoa nahkaisuutta ja leveää makeaa mausteisuutta. Erittäin täyteläinen maku toistaa tarkasti tuoksun aromit. Viinin lähes pureksittavasta suutuntumasta voi erottaa hyvin kypsää karhunvatukkaa, mustaherukkaa, tumman suklaan, kahvin ja yrttienkin vivahteita. Runsaat, mutta erittäin kypsät tanniinit tuovat viiniin selkärankaa ja kantavat kokonaisuutta pitkään maistuvaan, monivivahteiseen jälkivaikutelmaan.

406867

8032646881042

Corte Rugolin Amarone Crosara de le Strie 2015

5

1

Star rating

Corte Rugolin Amarone Crosara de le Strie 2015

51.11

EUR

51,11 € 0,75 l
Punaviini
Rondinella
Molinara

5

Punaviini

Tenuta Sant´Antonio

Moniulotteinen ja tyylikäs neljän tähden ripasso! Avoin, moniulotteinen tuoksu. Siinä on kuivattuja hedelmiä, makeaa mausteisuutta, hentoa rusinaisuutta, orastavaa nahkaisuutta, eläimellisyyttä ja paahteisuutta. Tuoksun aromit tarkasti toistava maku on täyteläinen. Tuoksun aromien lisäksi viinissä on muun muassa hentoa kahvisuutta. Viini on suutuntumaltaan hyvin mehukas. Kokonaisuus saa ryhtiä makean mausteisuuden lisäksi pehmeästä tanniinisuudesta ja marjaisesta hapokkuudesta. Viini jättää pitkään maistuvan, hieman nahkaisuuteen ja lakritsiin vivahtavan jälkivaikutelman.

vk202719

vk202719

Ripasso Monti Garbi 2018

4

1

Star rating

Ripasso Monti Garbi 2018

21.9

EUR

21,90 € 0,75 l
Viinikellari.com
Punaviini
Italia

6

Punaviini

Pasqua

Avoin, hieman kehittynyt tuoksu on muhkea. Siinä on luumua, tummaa kirsikkaa, maanläheisyyttä ja hennon eläimellisiä piirteitä. Täyteläinen maku on tyyliltään mehevä ja helposti lähestyttävä. Maussa toistuvat tuoksun aromit. Siinä on lisäksi aistittavissa vihreää yrttisyyttä ja mausteisia sävyjä. Pehmeä kokonaisuus täydentyy notkealla tanniinisuudella ja jäännössokerilla. Makean kirsikkainen hapokkuus tuo eloa loppumakuun. Viini jättää lämminhenkisen, makean marjaisan ja mausteisen, hennon paahteisenkin jälkivaikutelman.

956247

8007880140200

Pasqua PassioneSentimento Rosso 2020

4

1

Star rating

Pasqua PassioneSentimento Rosso 2020

15.5

EUR

15,50 € 0,75 l
Punaviini
Veneto
Merlot

7

Punaviini

Zenato

Avoin, tummasävytteinen tuoksu on kypsän marjainen. Siinä on mustaherukkaa, tummaa kirsikkaa sekä luumua. Keskitäyteläinen maku seuraa tuoksun tummasävytteistä tyyliä. Siinä on lisäksi mausteisuutta ja maanläheisiä sävyjä. Kypsä, notkea tanniinisuus tekee kokonaisuudesta melko ryhdikkään. Kirsikkainen hapokkuus tuo puolestaan makuun eloisuutta ja jäntevyyttä. Kokonaisuus jättää tasapainoisen, marjaisen mausteisen jälkivaikutelman, joka nostaa veden kielelle.

450187

8005631000131

Zenato Valpolicella Superiore 2021

4

1

Star rating

Zenato Valpolicella Superiore 2021

15.99

EUR

15,99 € 0,75 l
Punaviini
Veneto
Rondinella

8

Punaviini

Pasqua

Mehevä ja tummasävytteinen tuoksu, josta voi astia luumua, karhunvatukkaa, pensasmustikkaa, kuivattuja hedelmiä sekä hentoa paahteista mokkaa. Hillomaisen lempeä maku seuraa tuoksun piirteitä ja tuo esille vielä korostetummin kuivatut hedelmät, kuten luumun ja rusinat, sekä paahteisen kahvin ja tumman suklaan. Mehumaisen makea hedelmäisyys saa ryhdikästä vastapainoa eloisan karheista tanniineista ja runsaasta hapokkuudesta. Viini jättää tasaisen, makean mausteisen ja jopa hieman savuisen jälkivaikutelman.

934364

8007880132502

Pasqua Morago Apassite 2021

3

1

Star rating

Pasqua Morago Apassite 2021

17.51

EUR

17,51 € 0,75 l
Punaviini
Veneto
Merlot

9

Punaviini

Sartori

Lähes hillomaisen makea tuoksu on tummasävytteinen ja paahteinen, muistuttaen tummista marjoista, kuten karhunvatukoista ja mustaherukoista. Melko runsas maku on nuorekas ja tyyliltään jäntevä. Marjainen hedelmähapokkuus tekee suutuntumasta eloisan ja nostaa veden kielelle. Maku seuraa aromeiltaan kypsän marjaista tuoksua ja jättää kuivattuja hedelmiä muistuttavan, lämminhenkisen ja mausteisen jälkivaikutelman.

950022

8005390008027

Pirkka Valpolicella Ripasso Superiore 2018

3

1

Star rating

Pirkka Valpolicella Ripasso Superiore 2018

19.27

EUR

19,27 € 0,75 l
Punaviini
Veneto
Rondinella
Näytä lisää