Bordeaux’n valkoviinit ovat ylellisiä ja arvostettuja viinejä, joita tuotetaan Ranskan Bordeaux’n viinialueella. Alue on tunnettu paitsi punaviineistään, myös huippulaadukkaista valkoviineistään.
Bordeaux’n valkoviinit luokitellaan yleensä kahteen ryhmään: makeat ja kuivat valkoviinit. Vaikka monien mielestä alue on erityisesti tunnettu makeista Sauternes-viineistään, Bordeaux tuottaa myös erinomaisia kuivia valkoviinejä, jotka jäävät usein Sauternes-viinien varjoon.
Kuivat Bordeaux’n valkoviinit valmistetaan yleensä Sauvignon Blanc- ja Sémillon-rypäleistä. Nämä viinit ovat yleensä raikkaita ja hedelmäisiä hyvällä hapokkuudella ja ne sopivat erinomaisesti kala- ja äyriäisruokien kanssa.
Bordeaux’n makeat valkoviinit valmistetaan myös pääasiassa Sémillon-, Sauvignon Blanc- ja Muscadelle- rypäleistä. Nämä viinit ovat runsaita ja hunajaisia, ne yhdistetään usein jälkiruokiin tai mausteisiin aasialaisiin ruokiin.
Sauternes on kaikkein tunnetuin Bordeaux’n alueen makea viini. Sauternes-viinit ovat tunnettuja runsaasta, hunajaisesta aromistaan ja niitä pidetään yleisesti yhtenä maailman parhaista jälkiruokaviineistä.
Bordeaux’n valkoviinit ovat yleensä hintavia, johtuen niiden laadusta, tuotantoprosessin vaativuudesta ja Bordeaux’n korkeasta maineesta viinialueena.
Bordeauxlaisten valkoviinien rypäleet
Viinilehden bordeauxlaisten valkoviinien valikoimasta löytyy 5 eri rypälelajiketta. Voit katsoa viinejä rypälelajikkeiden perusteella
Parhaat bordeauxlaiset valkoviinit
TOP 10

Château Nairac 2005

Château Suduiraut 2010

Château Bonnet Blanc 2019

Chateau Haut-Rian Entre-Deux-Mers 2023

Chateau Haut-Rian Acacias Sémillon 2023

Clarendelle Blanc 2018

La Renouee Les Vieux Sémillons 2020

Château de Rochemorin Blanc 2016

Château Suduiraut 2008
