Argentiinassa tuotetaan joitakin maailman parhaista viineistä, ja maan viininviljely on keskittynyt erityisesti Mendozaan, San Juanin ja La Riojan alueille. Argentiina on erityisen tunnettu punaviineistään, erityisesti Malbec-rypälelajikkeesta, mutta se tuottaa myös erittäin laadukkaita valkoviinejä.
Argentiinan tunnetuimmat valkoviinit valmistetaan pääosin kahdesta rypälelajikkeesta: Torrontés ja Chardonnay.
Torrontés on Argentiinan ainutlaatuinen rypälelajike, joka on usein voimakkaan aromaattinen, kukkea ja hedelmäinen, muistuttaen usein Muscat-rypälelajiketta. Nämä viinit ovat yleensä kuivia, minkä takia se onkin suosittu aperitiivi.
Chardonnay on yksi maailman suosituimmista rypälelajikkeista, ja Argentiina tuottaa siitä erityisen monimuotoisia viinejä. Argentiinan Chardonnay-viinit voivat vaihdella kevyistä ja hedelmäisistä aina täyteläisiin ja tammitettuihin viineihin. Ne sopivat hyvin monenlaisten ruokien kanssa, kuten kalan ja äyriäisten tai valkoisten lihojen kanssa.
Vaikka Argentiina ei ehkä ole tunnettu valkoviineistään samalla tavalla kuin esimerkiksi Ranska tai Chile, se tuottaa kuitenkin erittäin laadukkaita ja ainutlaatuisia valkoviinejä, jotka ovat ehdottomasti kokeilemisen arvoisia viininystäville.
Argentiinalaisten valkoviinien rypäleet
Viinilehden argentiinalaisten valkoviinien valikoimasta löytyy 12 eri rypälelajiketta. Voit katsoa viinejä rypälelajikkeiden perusteella