Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 593187
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Runsaat kala- ja äyriäisruoat. Myös täyteläiset salaatit.
Melko hentoarominen tuoksu viestii persikasta, sen kivestä ja omenasta. Maku on kuiva ja toistaa tuoksun aromit. Viinistä voi lisäksi erottaa yrttisyyttä, sitruksisuutta ja greippiä. Reilu hapokkuus ja sitä korostava, kieltä kutitteleva hiilidioksidisuus antavat makuun napakkuutta ja kantavat kokonaisuutta hieman suuta supistavaan jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
