
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 593187
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Runsaat kala- ja äyriäisruoat. Myös täyteläiset salaatit.
Melko hentoarominen tuoksu viestii persikasta, sen kivestä ja omenasta. Maku on kuiva ja toistaa tuoksun aromit. Viinistä voi lisäksi erottaa yrttisyyttä, sitruksisuutta ja greippiä. Reilu hapokkuus ja sitä korostava, kieltä kutitteleva hiilidioksidisuus antavat makuun napakkuutta ja kantavat kokonaisuutta hieman suuta supistavaan jälkivaikutelmaan.