Arvio

Moniulotteinen tuoksu tarjoaa luumua, mustaherukkaa, roseepippuria sekä hentoa eläimellisyyttä ja viehättävää kukkaisuutta. Runsas maku allekirjoittaa tuoksun lupaukset. Lisäksi siitä voi erottaa kypsää kirsikkaa, paahteista aromikkuutta, tummaa suklaata ja soraisuutta. Rakeiset tanniinit ja tiivis hapokkuus jäntevöittävät makua, tehden siitä varsin särmikkään. Kokonaisuus jättää vivahteikkaan, pitkään maistuvan ja nielua lämmittävän jälkivaikutelman.

Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2021. Katso viinin arvio

Ruokasuositus

Tyylikkäämmät tummat lihat ja riistaruoat. Myös kovat ja suolaiset, pitkään kypsytetyt juustot.