Arvio

Monipuolinen tuoksu on luonteeltaan kuitenkin hyvin herkkä ja hillitty. Siinä on häivähdys kukkaisuutta ja hunajaa. Lähes kuiva ja kevyehkö maku seuraa aromeiltaan tuoksua. Siinä on havaittavissa lisäksi makeaa mausteisuutta ja hyvin kypsää punaista omenaa. Maku ryhdittyy hapokkuuden ja hennon mineraalisuuden ansiosta. Tasainen, veden kielelle nostava jälkivaikutelma.

Ruokasuositus

Paistetut tai grillatut kala- ja äyriäisruoat.