Arvio

Kypsän marjainen tuoksu on tummasävytteinen ja multainen, myös paahteinen. Siitä voi erottaa tammikypsytyksen sävyttämiä makean mausteisia ja savuisiakin aromeja.

Melko runsas maku seuraa aromeiltaan paahteista ja kypsän marjaista tuoksua. Viini on suutuntumaltaan melko napakka ja ryhdikäs, kuivattaen hieman suuta - viini kaipaa ruokaa seurakseen. Kokonaisuus jättää lämminhenkisen, kuivattuja luumuja sekä savuisia piirteitä.

Ruokasuositus

Tummat liharuoat - sekä kaikki grillin antimet.