Viinilehden Viinipodi: jakso 8 – Toni Feri ja tunteita herättävät naturalviinit
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Alkon tuotenumero: 903288
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Yleisviini kala- ja äyriäisruokien, sekä salaattien seuraan. Myös seurusteluun.
Suositeltu reseptiHyvin puhdaspiirteisen hedelmäinen, raikas tuoksu. Viinissä on persikkaa, päärynää, omenaa ja vienoa kukkaisuutta. Kuiva, mutta puhdaspiirteisen hedelmäinen ja eloisa maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi sitruksisia ja mineraalisia vivahteita. Raikas hapokkuus antaa viinille eloa ja kantaa makua veden kielelle nostattavaan, hennon yrttiseenkin jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2024. Katso viinin arvio
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Euroopan viinikriisiin on tulossa helpotusta, jos EU-komissio saa ehdotuksensa läpi. Komissio ehdottaa maanosan viinintuotantoon sekä tukia että löysennyksiä lainsäädäntöön.
Luciano Sancassani tuottaa viiniä Valpolicellassa Venetossa, muttei pidä itseään viiniasiantuntijana. Sancassanin mukaan hyvä viini on loistava lähtökohta, mutta se ei yksin riitä. Tarvitaan taitavaa myyntiä ja markkinointia.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset