Arvio

Lämminhenkinen, hyvin kypsän marjainen, mustaherukkaan, metsämansikkaan, punaherukkaan, punaisiin omeniin, myös yrtteihin vivahtava tuoksu.
Maku on kuiva ja suutuntumaltaan melko leveä. Maku on tuntuvan omenainen ja siinä on myös mausteisuutta. Reilu hapokkuus tekee suutuntumasta hieman suuta supistavan. Kokonaisuus jättää sitruksisen ja yrttisen, lämminhenkisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Paistetut vaaleat lihat. Täyteläiset pastasalaatit.