Arvio

Hyvin intensiivinen, tummasävytteinen tuoksu. Siinä on mustien marjojen, kuten mustaherukan ja karhunvatukan aromien lisäksi kahvia, tummaa suklaata ja reilusti makeiden mausteiden sävyjä. Makea maku seuraa aromeiltaan tuoksua. Niiden lisäksi maussa on reilusti paahteisuutta. Makean täyteläistä makua ryhdittää reilun, terhakkaan hapokkuuden lisäksi kypsä, pehmeä tanniinisuus. Tiivis kokonaisuus jättää pitkään maistuvan, viikunaan, rusinaan ja taateliin aromeiltaan viittaavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Suolaisten juustojen lisäksi intensiivisen suklaiset jälkiruoat.