Arvio

Tummasävytteinen avoin ja rehevä tuoksu muistuttaa muun muassa karhunvatukkaa ja mustaherukoita. Tuoksu on myös makean mausteinen. Roteva maku on suutuntumaltaan särmikäs ja seuraa aromeiltaan mustanpuhuvaa tuoksua. Viinissä on reilusti myös paahteisia ja savuisia piirteitä ja se jättää pitkään suussa viipyvän, nielua lämmittävän jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Avotulella valmistetut tummat liharuoat sekä suurriista.