Arvio

Tummasävytteisen marjainen, nuorekas tuoksu muistuttaa aromeiltaan mustaherukkaa, karhunvatukkaa, tummaa kirsikkaa ja luumua. Näitä aromeja monipuolistavat vielä viilentävien yrttien, kuten mintun ja eukalyptuksen vivahteet. Maku on melko täyteläinen ja toistaa tarkasti tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi paprikaa, hentoa pippurisuutta ja maanläheisen multaisia vivahteita. Nuorekkaat tanniinit ja kypsän karpaloinen hapokkuus antavat viinille särmää. Kokonaisuus jättää hieman suuta supistavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Aromikkaat tummat liharuoat ja riista tiivismakuisten kastikkeiden kera.