Arvio

Hyvin runsaan hedelmäinen, hieman kehittynyt tuoksu muistuttaa aromeiltaan punaista omenaa, paahteisuutta, makeaa mausteisuutta, kukkaisuutta ja kermaisuutta, Kuiva, mutta tuoksun aromit toistavasti runsaan hedelmäinen maku on myös hieman kehittynyt. Viinissä on erotettavissa myös hentoa pähkinää ja makeaa mausteisuutta. Leveä maku saa ryhtiä sitrusmaisesta hapokkuudesta ja tammikypsytyksen tuomasta mausteisuudesta. Hyvin runsas kokonaisuus jättää pitkään maistuvan, hieman suuta supistavan, yrttisenkin jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Selkeämakuiset, paistetut tai grillatut vaaleat lihat. Myös täyteläinen punalihainen kala.