Arvio

Avoin, kypsän marjainen tuoksu. Siinä on hapankirsikkaa, kypsää puolukkaisuutta, karpaloa, herukkaa reilua yrttisyyttä ja jopa pippurisiakin vivahteita. Keskitäyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi jännittävää kukkaisuutta, sekä mehukasta mansikkaa ja vadelmaa. Reilu marjainen hapokkuus ja kevyesti suuta kuivattavat tanniinit antavat viinille ryhtiä kannattaen kokonaisuutta nahkaiseen, rustiikkisluonteiseen jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Selkeämakuiset riistalihat paistettuna tai tiivisliemisinä pataruokina.