Redoma Branco 2019

Alkon tuotenro: 554077

Valkoviini Portugali

Arvio

Runsashedelmäinen tuoksu muistuttaa punaisia omenoita, hieman eksoottisia hedelmiä sekä hentoa kermaisuutta ja pähkinää. Kuiva maku seuraa aromeiltaan tuoksua. Viinissä on reilusti hedelmäisyyttä, joka tekee suutuntumasta aluksi varsin pehmeä. Sitruksinen hedelmähapokkuus tuo viiniin ryhtiä ja eloisuutta. Suutuntuma on miellyttävän harmoninen. Viini jättää pitkään suussa viipyvän, omenaisen, pähkinäisen ja kainosti mineraalisenkin jälkivaikutelman.


Ruokasuositus

Selkeämakuiset vaaleat liharuoat ja täyteläiset punalihaiset kalat.

Sopivia reseptejä

Alkuruoka

Punakaalia, ruusua & mesijuurta

time Created with Sketch.
1 h 15 min
Kasvisruoka
Alkuruoka

Sipulirenkaat siiderillä & chilipikkelssiä

time Created with Sketch.
1 h
Kasvisruoka
Pääruoka

Seljanka (venäläinen kalakeitto) ja sahrami-smetana

time Created with Sketch.
1 h 10 min
Gluteeniton Keitto

Vastaavia artikkeleita

Nyt syödään soppaa! 5 x keittoviini erilaisille keitoille

22.02.2021 Viinilehden toimitus + kuva Shutterstock

Viinin valmistus: Tarhalta tynnyriin osa 5/7

22.02.2021 Mika Vanne

Tiedote: Esitutkinta etämyynnistä ja kantelu Euroopan komissiolle

16.02.2021 Viinilehden toimitus + kuva Shutterstock