Arvio

Tumma, lähes mustasävytteinen ja avoin tuoksu kätkee sisäänsä runsaasti tummien marjojen, makeiden mausteiden, jopa tumman suklaan ja orastavan kahvinkin aromeja. Maku on runsas ja täyteläinen. Tuoksun aromit seuraavat tarkasti makuun. Viinissä on lisäksi paahteisuutta ja lähes makean marjaisia - hillomaisia vivahteita. Aluksi suutuntumaltaan pehmeä kokonaisuus saa tarvitsemaansa eloa kypsän kirsikkaisesta hapokkuudesta. Viini jättää tasaisen, kukkaisenkin, suklaisen ja kahvisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Aromikas tumma liha.