Arvio

Hedelmäisen ryhdikäs tuoksu. Siinä on omenaa, persikkaa, valkoherukkaa, yrttejä ja jopa pippurisia vivahteita. Maku on kuiva ja toistaa tuoksun vivahteet. Viinissä on lisäksi muun muassa mineraalisuutta ja sitruunankuorta. Suuntuma on varsin napakka. Siitä pitää huolen reipas hapokkuus ja mausteisuus. Viini jättää hieman suuta supistavan ja nielua karhentavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Runsaat punalihaiset kalaruoat ja selkeämakuinen vaalea liha.