Libanonissa on harjoitettu viininviljelyä jo tuhansien vuosien ajan, joten ei ole yllättävää, että se on myös tunnustettu sen poikkeuksellisista punaviineistä. Libanonilaisia punaviinejä valmistetaan pääasiassa ranskalaisten viinirypäleiden avulla, mutta myös joitakin alkuperäisiä lajikkeita käytetään.
Libanonin tunnetuin viinialue on Bekaa Valley, joka on ihanteellinen viininviljelyyn sen korkean korkeuden, hedelmällisen maaperän ja runsaan auringonpaisteen ansiosta. Alueella sijaitsee myös monia merkittäviä viinitiloja kuten Chateau Musar ja Chateau Ksara.
Yksi libanonilaisen punaviinin tunnusmerkeistä on sen runsas ja vivahteikas maku. Viinit ovat usein täyteläisiä ja tanniinisia, mutta niissä on myös hedelmäisiä ja mausteisia sävyjä. Yleisimpiä käytettyjä rypälelajikkeita ovat Cabernet Sauvignon, Merlot ja Syrah, jotka antavat viinille sen syvän punaisen värin ja rikkaan maun.
Libanonilaisia punaviinejä voi nauttia sellaisenaan, mutta ne sopivat myös erinomaisesti monenlaisten ruokalajien kanssa, etenkin Lähi-idän keittiön kanssa.
Vaikka libanonilaisia punaviinejä ei vielä tunneta yhtä hyvin kuin joitakin muita viinejä, ne ovat viime vuosina saaneet yhä enemmän tunnustusta niiden ainutlaatuisen maun ja korkean laadun ansiosta.
Libanonlaisten punaviinien rypäleet
Viinilehden libanonlaisten punaviinien valikoimasta löytyy 7 eri rypälelajiketta. Voit katsoa viinejä rypälelajikkeiden perusteella
libanonilaiset punaviinit
Satyr de Marsyas 2019
Chateau Musar 2018
Domaine des Tourelles Red 2019
Chateau Musar Jeune 2021
Levantine de Musar 2022
Chateau Musar Hochar 2020
Domaine Wardy Les Terroirs 2014
Château Ksara Reserve du Couvent 2019
Domaine des Tourelles 2020
Château Ksara 2018