Väittämiä viinistä – totta vai tarua?
Ovatko kalliit viinit parempia kuin halvemmat? Paraneeko viini ikääntyessään? Johtuuko päänsärky rikistä? Selvitimme, ovatko viineihin liittyvät väitteet totta vai tarua.
Alkon tuotenumero: 906157
Luonteikas viini
Valmis juotavaksi
Kallis
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Riista ja lammas mediumkypsänä ja tiivismakuisten kastikkeiden kera. Myös kovat, suolaiset juustot.
Suositeltu reseptiAvoin, melko kehittynyt, nahkainen ja paahteisen mausteinen tuoksu. Siitä löytyy myös sikarilaatikkoa ja mustaherukkaa.
Maku on melko täyteläinen ja toistaa tuoksun moniulotteisen aromimaailman. Kypsä tanniinisuus ryhdittää herukkaista suutuntumaa. Suutuntumaltaan varsin napakka kokonaisuus jättää hieman särmikkään ja suuta supistavan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Ovatko kalliit viinit parempia kuin halvemmat? Paraneeko viini ikääntyessään? Johtuuko päänsärky rikistä? Selvitimme, ovatko viineihin liittyvät väitteet totta vai tarua.
Tapani Levanto valmistaa siideriä suomalaisesta omenasta. Vaski Cider on kolmen luovan tekijän taidot yhdistävä siiderimö.
Nollan, Elmin ja Nolitan taustalla olevat ravintoloitsijat Luka Balac ja Carlos Henriques istahtavat Viinipodin pöytään puhumaan viinistä, ystävyydestä ja ravintolaelämästä. Keskustelu kulkee Serbian ja Portugalin viineistä kestävämpään ravintolakulttuuriin.
