Mustan mehiläisen kultaa
Hunaja on mehiläisten taidonnäyte. Nora Mäntysaari kasvattaa uhanalaisia mustia mehiläisiä, pohjolan alkuperäisrotua.
Alkon tuotenumero: 906157
Luonteikas viini
Valmis, mutta kehittyy
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Riista ja lammas mediumkypsänä ja tiivismakuisten kastikkeiden kera. Myös kovat, suolaiset juustot.
Suositeltu reseptiAvoin, jo hieman kehittynyt, moniulotteinen tuoksu. Siitä voi erottaa luumua, kirsikkaa, mustaherukkaa, mokkaa sekä nahkaa. Varsin täyteläinen maku on suutuntumaltaan aluksi silkkinen ja seuraa tiiviisti tuoksun moniulotteista aromimaailmaa. Siitä voi myös erottaa lyijykynää ja vihreää yrttisyyttä. Loppumakua kohden viini jäntevöityy ryhdikkään tanniinisuuden ansiosta. Eloisa hapokkuus tuo lisäksi ilmavuutta ja pituutta. Kokonaisuus jättää luonteikkaan, kypsän marjaisen, mausteisen, nahkaisen ja hieman suuta supistavan, pitkään maistuvan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Hunaja on mehiläisten taidonnäyte. Nora Mäntysaari kasvattaa uhanalaisia mustia mehiläisiä, pohjolan alkuperäisrotua.
Viinilehden Viinipodin kesäekstrassa vierailee viinintekijä Dean Hewitson Australian Barossa Valleysta. Juttelemme Australian viineistä ja historiasta ja maistelemme Hewitsonin omaa tuotantoa.
Sainte-Victoiren viinialue Provencen sisämaassa nousee kovaa kyytiä koko alueen laadun symboliksi. Alueen viinit haastavat laadullaan ja syvyydellään perinteisen käsityksen roseesta helppona terassiviininä.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset