
Englannin viinit, kuplilla ja ilman
Englanti tunnetaan laadukkaista kuohuviineistä, mutta nyt myös maan puna- ja valkoviinit herättävät kiinnostusta. Ilmastonmuutos ja uusi viinintekijäsukupolvi muokkaavat Englannin tulevaisuutta viinimaana.
Alkon tuotenumero: 906157
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Riista ja lammas mediumkypsänä ja tiivismakuisten kastikkeiden kera. Myös kovat, suolaiset juustot.
Suositeltu reseptiAvoin, melko kehittynyt, nahkainen ja paahteisen mausteinen tuoksu. Siitä löytyy myös sikarilaatikkoa ja mustaherukkaa.
Maku on melko täyteläinen ja toistaa tuoksun moniulotteisen aromimaailman. Kypsä tanniinisuus ryhdittää herukkaista suutuntumaa. Suutuntumaltaan varsin napakka kokonaisuus jättää hieman särmikkään ja suuta supistavan jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2020.