
Mustan mehiläisen kultaa
Hunaja on mehiläisten taidonnäyte. Nora Mäntysaari kasvattaa uhanalaisia mustia mehiläisiä, pohjolan alkuperäisrotua.
Alkon tuotenumero: 490447
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Mausteisemmatkin lihapadat, myös riistapadat.
Muheva ja mehevä tuoksu on lämminhenkinen ja tummasävytteinen, myös kypsän marjainen sekä maanläheinen. Siinä on myös rustiikkisia nahkaa muistuttavia piirteitä.
Keskitäyteläinen maku on sekin tummasävytteinen ja marjainen. Tyyliltään se on kuitenkin melko tiukka ja napakka, supistaen lievästi suuta. Samalla hedelmähapot nostavat kuitenkin veden herkullisesti kielelle. Kokonaisuus jättää hieman savuisen ja yrttisen jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2021.