Arvio

Kypsän marjainen ja hennon paahteinen tuoksu tuo mieleen tumman luumun, kirsikan, mustaherukan sekä savuisan sikarin ja nahan. Täyteläinen, kehittynyt maku seuraa tuoksun aromeja. Siinä on lisäksi navetan ja mokan vivahteita. Pehmeän mehuisa suutuntuma saa rotevuutta pyöreästä tanniinisuudesta. Kokonaisuus jättää mausteisen ja hennon sikarisen, varsin tiiviin jälkimaun.

Ruokasuositus

Yleisviini aromikkaiden tummien liharuokien ja kovien, suolaisten juustojen seuraan.