Arvio

Avoin ja luonteikas tuoksu tuo mieleen tummat marjat, hieman kuivatut hedelmät ja makean mausteisuuden. Melko täyteläinen maku toistaa tuoksun vivahteet. Suutuntumaltaan hyvin mehukkaasta mausta voi erottaa lisäksi paahteisia ja muhevan mullan aromeja – myös kahvia ja tummaa suklaata. Viini saa ryhtiä pehmeästä tanniinisuudesta, joka kantaa kokonaisuutta pitkään, hennon nahkaiseen, savuiseen ja paahteiseen, monivivahteiseen jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Selkeämakuiset tummat liharuoat ja riista. Myös kovat ja suolaiset juustot.