Trentodoc-kuplia
Ferrari Organic Brut
Alko 539547, 29,56 €
Matkustin kevättalvella Trenton maakuntaan Italiaan. Perheeni vietti päivät rinteessä, ja koska minä en laskettele, ehdin tutustua paikallisiin viineihin. Erityishuomioni saivat Trenton alueen samppanjametodilla valmistetut Trentodoc-kuohuviinit. Ferrari Orgnic Brut on loistava esimerkki Trentodocista. Se on hyvin kuiva ja mineraalinen. Koin suussa myös pientä suolaisuuden tuntua. Se teki makuelämyksestä täydellisen.
Satu Rämö, toimituspäällikkö
Täräyttävä kesäherkku
Matua Marlborough Organic Sauvignon Blanc 2023
Alko 937057, 16,99 €
Tykkään grillata kesäisin rasvaista kalaa. Ei voi mennä vikaan, jos sen kanssa lasiin valitsee hyvin viilennettyä uusiseelantilaista sauvignon blancia. Pidän niistä intensiivisyyden, hedelmäisyyden, hapokkuuden ja raikkauden takia. En ole vielä sellaista uusiseelantilaista sauvignon blancia löytänyt, josta en pitäisi. Jos on pakko valita yksi, valitsisin tämän luomu-Matuan. Kaiken muun hyvän lisäksi sen täräyttävä hapokkuus napsahtaa suussa tavalla, joka nostaa veden kielelle. Valkkarien kesäkermaa.
Satu Rämö, toimituspäällikkö
Meren maku suussa
Artemis Karamolegos 34 2022
Tilausvalikoima 926866, 47,90 €
Minun kesäistä mielenmaisemaani värittää turkoosi Välimeri ja laiskasti liikehtivään veteen putoava ilta-aurinko. Pelkkä ajatus saa suolaisen meren maun huulilleni. Samaan tunnelmaan vie Artemis Karamolegosin puhdaspiirteinen ja upean jännitteinen assyrtiko, jossa yhdistyvät raikas sitruksisuus ja merellinen mineraalisuus. Valkoviini on valmistettu yli satavuotiaista köynnöksistä, jotka taistelevat sinnikkäästi Santorinin saaren vulkaanisessa ja karussa maaperässä. Artemis Karamolegos 34 2022 on huiman monikäyttöinen ruokaviini äyriäisten, grillattujen kalojen ja muiden välimerellisten herkkujen seuraan. Toimii täydellisesti myös viipyilevän merenranta-aperitiivin mietiskelyviininä.
Iina Thieulon, päätoimittaja
Samppanjakesä paras kesä
Laherte Freres Rose De Meunier Champagne Extra Brut
Tilausvalikoima 930358, 70,55 €
Kuplien rakastajalle kesäkuplat ovat ne kaikista rakkaimmat. Prinsessakakkua takapihalla, yhteinen kokkailuhetki, laineiden liplatus laiturilla, sateen rauhoittava ropina ja lautapelit – sekä lasi jotain ihanaa (ja jotain uutta!) samppanjaa. Pyrin suosimaan pientuottajasamppanjoita aina kun mahdollista. Kevätreissullani poikkesin Tampereella lempipaikkaani Villit ja viinit -ravintolaan, jossa törmäsin upean samppanjatuottajan Laherte Frères’n tuotoksiin – omissa muistiinpanoissani Tradition Extra Brutista kirjasin kaikessa yksinkertaisuudessaan ylös näin: super-ihana, pitää maistaa muutkin. Mikä onni, että niitä muita Alkon tilausvalikoimasta löytyykin. Ostoslistalla takapihan hedonistisiin loikoiluhetkiin sen prinsessakakun lisäksi on ehdottomasti 100 % Pinot Meunier -rypäleestä valmistettu ryhdikäs roseesamppanja Laherte Freres Rose De Meunier Champagne Extra Brut. Ennustan takuuvarmaa matchia. Samppanjakesä on täällä!
Satu Salmitie, AD
Hurmaava vermentino
La Spinetta Toscana Vermentino
Tilausvalikoima 948295, 23,98 €
Vermentino hurmasi minut, kun lomailin Ligurian rannikolla. La Spinettan tyylikäs vermentino tulee naapurista Toscanasta. Sen kuiva, limettinen, karviaismainen ja hapokas ote saa minut kaipaamaan Italiaan, mutta myös Suomen kesään. Saisipa tämän kanssa vaikkapa kevyesti graavattua siikaa.
Annukka Oksanen, toimituspäällikkö
Elegantteja säveliä
Wongraven Morgenstern Riesling
Alko 900588, 19,99 €
Tapasin hetki sitten norjalaisen viinintekijän Sigurd Wongravenin, joka on myös black metal -bändi Satyriconin laulaja, kosketinsoittaja, kitaristi ja basisti. Sigurdin intohimo viineihin teki vaikutuksen. Tämän rieslingin raikas hedelmäisyys yhdistettynä kukkaisuuteen ja mineraalisuuteen viehättää minua, ja viini sopisi hyvin mökille kesäherkkujen seuraan. Sigurd tekee viininsä nimenomaan viini-ihmisenä eikä muusikkona, mutta minua tietysti kiehtoo ajatus siitä, että black metal -bändin keulahahmo valmistaa näin elegantteja viinejä.
Heidi Kleemola, tuottaja
