Viinilehden Viinipodi: jakso 8 – Toni Feri ja tunteita herättävät naturalviinit
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Alkon tuotenumero: 439957
Luonteikas viini
Valmis, mutta kehittyy
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Tiivishenkinen, tummasävytteinen tuoksu. Siinä on paahteisuutta, kuivattuja hedelmiä ja makeaa mausteisuutta. Tuoksua sävyttää myös muun muassa mustaherukan marjaiset vivahteet. Täyteläinen maku on tyyliltään maalaismaisen rehellinen. Tuoksun aromien lisäksi moniulotteisesta mausta voi aistia nahkaisuutta ja orastavaa eläimellisyyttä. Suutuntuma ryhdittyy kypsän tanniinisuuden ja pehmeiden hedelmähappojen ansiosta. Kokonaisuus jättää hieman kahviin ja tummaan suklaaseen vivahtavan, paahteisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2019. Katso viinin arvio
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Euroopan viinikriisiin on tulossa helpotusta, jos EU-komissio saa ehdotuksensa läpi. Komissio ehdottaa maanosan viinintuotantoon sekä tukia että löysennyksiä lainsäädäntöön.
Luciano Sancassani tuottaa viiniä Valpolicellassa Venetossa, muttei pidä itseään viiniasiantuntijana. Sancassanin mukaan hyvä viini on loistava lähtökohta, mutta se ei yksin riitä. Tarvitaan taitavaa myyntiä ja markkinointia.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset