Pegasus Leggero Appassimento 2016

Alkon tuotenro: 908267

Punaviini Italia

Arvio

Mehukas, erittäin muheva tuoksu tuo mieleen lähes makean kirsikan ja kuivatut hedelmät. Tuoksun aromimaailmaa rikastavat vielä makeiden mausteiden ja maaperän muhevan mullan vivahteet. Maku on melko täyteläinen ja toistaa tuoksun lupaamat aromit. Erittäin mehukasta suutuntumaa ryhdittävät pehmeät tanniinit ja kirsikkainen hapokkuus. Kokonaisuus jättää pitkään maistuvan, suunmyötäisen, makeita mausteitakin muistuttavan jälkivaikutelman.


Ruokasuositus

Erittäin monikäyttöinen viini erilaisten liha- ja kasvisruokien – myös muun muassa pastojen seuraan.

Sopivia reseptejä

Alkuruoka

Maa-artisokka-tattigalette

time Created with Sketch.
1 h 30 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Alkuruoka

Perunapizza bianco

time Created with Sketch.
45 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Pääruoka

Linsseillä täytetty bataatti

time Created with Sketch.
1 h
Munaton Kasvisruoka

Vastaavia artikkeleita

3 x loistava riistaviini

20.10.2020 Antti Rinta-Huumo + Kuva Laura Riihelä

Äänestä suosikkisi Viinilehden Vuoden punaviiniksi ja Vuoden valkoviiniksi

14.10.2020 Viinilehden toimitus

Peltolan Blue -sinihomejuusto ja kolme täydellistä juomaa

14.10.2020 Antti Uusitalo + Kuva Laura Riihelä