Arvio

Kellertäväsävytteinen ja kukkainen tuoksu on persikkainen ja aprikoosinen, muistuttaen myös keltaisia omenoita. Kuiva maku on melko voimakas ja ryhdikäs. Viinissä on reilusti sitrusmaisia hedelmähappoja, jotka yhdessä pirteiden kuplien kanssa nostavat veden kielelle. Kokonaisuus jättää nielua lämmittävän, valkopippuria sekä inkivääriä muistuttavan mausteisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Mausteiset kala- ja äyriäisruoat, samoin aasialaisittain maustetut kevyemmät ateriat.