Arvio

Avoin ja aromikas, hieman kehittynyt tuoksu tuo mieleen kuivatut hedelmät, paahteisen makeat mausteet ja muun muassa hapankirsikan. Keskitäyteläinen maku seurailee tarkasti tuoksun vivahteita. Viinissä on erotettavissa tammikypsytyksen tuomaa aromikkuutta, kahvia ja suklaisiakin vivahteita. Jopa pippuriin vivahtava mausteisuus, marjainen hapokkuus ja pehmeät tanniinit tuovat makuun ryhtiä. Kokonaisuus jättää hennon nahkaisen, paahteisen - jopa kukkaisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Grillatut tummat liharuoat. Myös kovat, suolaiset juustot.