Arvio

Tiivis, nuorekkaan punaviinin tummasävytteinen tuoksu, josta voi erottaa kypsää karhunvatukkaa ja lähes hillomaista mustaherukkaa. Myös maku on nuorekas ja varsin tummasävytteinen. Tuoksun aromien lisäksi viinissä on paahteisuutta, hentoa yrttisyyttä, tummaa suklaata ja jopa kahvia. Pehmeät tanniinit tuovat makuun ryhtiä. Kokonaisuus jättää hieman suuta kuivattavan, paahteisen multaisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Tummat liharuoat medium-kypsinä. Myös kovat suolaiset juustot.