Arvio

Kypsän marjainen, punasävytteinen tuoksu tuo mieleen punaherukan, puolukan, karpalon ja punaisen kirsikan. Lisäksi siinä on hieman havumetsän sävyjä. Kevyehkö, nuorekas maku seuraa tarkasti tuoksun aromeja. Viinissä on lisäksi yrttisyyttä ja hentoa paahteisuutta. Eloisan marjainen, varsin terhakka hapokkuus tuo viiniin eloa. Kokonaisuus jättää melko pitkän, hieman suuta supistavan, mutta veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Runsasmakuiset vaaleat lihat. Myös tummat linturuoat.