Luigi Bosca Cabernet Franc 2015

Alkon tuotenro: 460107

Punaviini Argentiina

Arvio

Tyylikkään vivahteikas, leveän runsas tuoksu on tummasävytteinen, multainen ja paahteinen, muistuttaen mustaherukoita, luumuja sekä punaherukoita. Tuoksusta voi lisäksi erottaa lyijykynään, hentoon nahkaisuuteen ja mausteisuuteen vivahtavia piirteitä. Runsas maku on toistaa tuoksun aromit ja on miellyttävän ryhdikäs. Viinissä on reilusti hedelmäisyyttä ja aromeiltaan maku seuraa paahteisen tummasävytteistä tuoksua. Pehmeät parkkihapot tuovat hieman kehittyneeseen viiniin ryhtiä ja napakkuutta, supistaen hieman suuta. Kokonaisuus jättää nielua lämmittävän, erittäin pitkän ja tyylikkään jälkivaikutelman.


Ruokasuositus

Mediumkypsät tummat liharuoat sekä suurriista. Myös kovat, suolaiset juustot.

Sopivia reseptejä

Alkuruoka

Maa-artisokka-tattigalette

time Created with Sketch.
1 h 30 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Alkuruoka

Perunapizza bianco

time Created with Sketch.
45 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Pääruoka

Linsseillä täytetty bataatti

time Created with Sketch.
1 h
Munaton Kasvisruoka

Vastaavia artikkeleita

3 x loistava riistaviini

20.10.2020 Antti Rinta-Huumo + Kuva Laura Riihelä

Äänestä suosikkisi Viinilehden Vuoden punaviiniksi ja Vuoden valkoviiniksi

14.10.2020 Viinilehden toimitus

Peltolan Blue -sinihomejuusto ja kolme täydellistä juomaa

14.10.2020 Antti Uusitalo + Kuva Laura Riihelä