Viinilehden Viinipodi: jakso 8 – Toni Feri ja tunteita herättävät naturalviinit
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Alkon tuotenumero: 909397
Valmis juotavaksi
Kallis
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Aromikkaat, tummat riistalinnut. Myös paistettu tai grillattu vaalea liha.
Hieman kehittynyt, kypsän marjainen tuoksu. Siinä on metsän karpaloa, punaherukkaa ja kirsikkaa. Tätä hillityn marjaista aromikkuutta maustaa lisäksi paahteiset ja yrttiset vivahteet. Kevyehkö maku toistaa tuoksun lupaamat aromit. Viinissä on myös metsäistä aluskasvillisuutta, havuisuutta ja hentoa savua. Viiniä ryhdittää kypsä marjainen hapokkuus, joka supistaa hieman suuta kantaen makua jälkivaikutelmaan, joka nostaa veden kielelle.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2022. Katso viinin arvio
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Euroopan viinikriisiin on tulossa helpotusta, jos EU-komissio saa ehdotuksensa läpi. Komissio ehdottaa maanosan viinintuotantoon sekä tukia että löysennyksiä lainsäädäntöön.
Luciano Sancassani tuottaa viiniä Valpolicellassa Venetossa, muttei pidä itseään viiniasiantuntijana. Sancassanin mukaan hyvä viini on loistava lähtökohta, mutta se ei yksin riitä. Tarvitaan taitavaa myyntiä ja markkinointia.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset