Arvio

Leveän hedelmäinen, kypsää persikkaa, omenaa ja jopa ananasta muistuttava tuoksu. Siinä on lisäksi hentoa pippurisuutta, paahteisuutta, yrttisyyttä ja mineraalisuuttakin. Maku on kuiva, mutta runsaan hedelmäinen. Tuoksun aromit tarkasti toistava maku on suutuntumaltaan melkoisen napakka. Viiniin tuo särmikkyyttä sitruksinen hapokkuus ja yrttinen mausteisuus - myös pippurisuus. Viini jättää kevyesti suuta supistavan, mutta veden kielelle nostattavan, pitkän jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Paistetut tai grillatut punalihaiset kalaruoat.