Arvio

Yrttinen ja mineraalinen tuoksu on avoin ja helposti lähestyttävä. Siinä on sitrushedelmiä muistuttavia piirteitä, samoin päärynöiden aromeja. Kuiva, keskitäyteläinen maku seuraa aromeiltaan yrttistä ja mineraalista tuoksua. Viini on tyyliltään melko napakka ja tiivis. Sitrusmainen hedelmähapokkuus nostaa veden kielelle, samoin lievä pirskahtelevuus tukee tätä piirrettä ja tuo kokonaisuuteen ilmavuutta. Viini jättää nielua lämmittävän, aprikoosia ja persikoita muistuttavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini kala- ja kasvisaterioihin. Myös upea aperitiivi kesäisten aterioiden alkuun.