Arvio

Tyylikkään monivivahteinen, hieman kehittynyt tuoksu. Siinä on keltaista omenaa, persikkaa, paahteisuutta ja mineraalisen mausteisiakin vivahteita. Maku on kuiva ja sekin kehittyneen vivahteikas. Tuoksun aromit seuraavat läheisesti makuun. Viinissä on lisäksi pähkinää, briossisuutta ja positiivisessa mielessä hiivaisuutta. Pienet, elegantit kuplat tuovat kokonaisuuteen ryhtiä ja kannattelevat makua sitruksisen hapokkuuden kanssa veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Paistetut tai grillatut vaalealihaiset kalat ja äyriäiset.