Arvio

Monivivahteinen, elegantti tuoksu on hyvin kypsän hedelmäinen. Siinä on punaista omenaa, persikkaa, sitruksisuutta ja hentoa kermaisuutta. Myös hentoa paahteisuutta. Kuiva maku toistaa tuoksun aromit. Siinä on lisäksi mineraalisuutta, hentoa yrttisyyttä ja aprikoosia. Tyylikkäät kuplat ja niiden korostama hedelmähapokkuus antavat suutuntumalle viehättävää ryhdikkyyttä ja kantavat kokonaisuutta eloisaan jälkimakuun, joka hieman supistaa suuta, mutta nostaa reilusti veden kielelle.

Ruokasuositus

Selkeämakuiset äyriäis- ja kalaruoat hapokkaiden kastikkeiden kera.