Arvio

Punasävytteisen marjainen tuoksu muistuttaa punaherukasta, kypsästä karpalosta ja puolukasta. Ryhdikkäästä tuoksusta voi aistia myös sitruksisuutta. Tuoksun aromit allekirjoittava maku on kuiva. Suutuntumaltaan ryhdikkäästä viinistä voi lisäksi erottaa reilua yrttisyyttä ja hieman metsäisiäkin, havuisia vivahteita. Viinin reilut kuplat tuovat kokonaisuuteen särmää ja kantavat kokonaisuutta hieman suuta supistavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Vaaleat lihat ja täyteläiset punaiset kalaruoat paistettuna tai grillattuna.